FIO BIO-LACHSFILET.
naturbelassen
praktisch grätenfrei
tiefgefroren
einzeln entnehmbar
Bio-Qualität, die du schmeckst: unser Lachsfilet.
Unsere Bio-Lachse stammen aus Bio-zertifizierten Aquakulturen in Norwegen, wo sie in frischen, klaren Gewässern gezüchtet werden.
Hier treffen sich Geschmack und Nachhaltigkeit.
Mit moderner Aquakultur erzeugen wir heute Bio-Lachse in bester Qualität. Zudem gibt es im Gegensatz zu traditionellen Fangmethoden in der Aquakultur keine Schleppnetze, keinen Beifang und meist kürzere Transportwege.
Lecker und gesund: unser Lachsfilet!
Lachs ist nicht nur lecker, sondern auch richtig gesund. Dafür sorgt sein hoher Anteil an mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren. Außerdem enthält Lachs sehr viel Eiweiß.
Zubereitungs-Empfehlung.
Zubereitung im Backofen:
Die tiefgefrorenen Filets in einer mit Fett ausgestrichenen, backofengeeigneten Form im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca. 10-12 Minuten garen. Nach Belieben würzen.
Zubereitung in der Pfanne:
Die tiefgefrorenen Filets bei mittlerer Hitze unter Wenden von jeder Seite ca. 3-4 Minuten braten.
Zubereitung im Kochtopf:
Die tiefgefrorenen Filets in Wasser bei mittlerer Hitze etwa 8-10 Minuten gar dünsten. Nach Belieben würzen.
Zubereitung auf dem Grill:
Die tiefgefrorenen Filets mit Öl bestreichen und in Alufolie eingewickelt unter mehrmaligem Wenden über der Glut garen. Nach Belieben würzen.
Aufbewahrung im Haushalt.
Kühlschrank: 1-2 Tage
*-Fach (-6 °C): 1 Woche
**-Fach (-12 °C): 4 Wochen
***-Fach (-18 °C): siehe Mindesthaltbarkeitsdatum auf Seitenlasche
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Zutaten: Lachsfilets
Handelsbezeichnung: Lachs
Lateinische Bezeichnung: Salmo Salar
Produktionsmethode: Aus Aquakultur
Herkunft: Norwegen
Hergestellt für: I.Schroeder KG. (GmbH & Co), Am Sandtorkai 37, 20457 Hamburg
